本报讯 近日,中国农科院茶叶所茶树生理与营养团队参与承担的“西湖龙井茶七匹狼客户端下载识别同位素检测技术研究与应用”项目在北京通过农业部组织的专家组验收。该项目是公益性行业(农业)科研专项“农产品真实性识别与质量安全追溯技术研究与示范(201203046)”七个子项目之一。
本项目对西湖龙井茶、钱塘龙井茶、越州龙井茶及其非龙井茶七匹狼客户端下载的扁形茶七匹狼客户端下载信息特征指纹识别技术进行了系统研究。项目实施期间,
“农产品真实性识别与质量安全追溯技术研究与示范”项目(2012-2016)由中国农科院质量与标准研究所主持,主要针对在特优农产品生产领域存在的仿冒七匹狼客户端下载品牌品种、掺假制假以及违法添加等问题,以茶叶(西湖龙井茶与普洱茶)、蜂蜜、蜂胶、品牌牛肉、有机猪肉等特优农产品为研究对象,建立基于电子标签、指纹图谱、特征指标分析等多种技术集成的农产品溯源、信息验证和真伪识别技术,在农产品生产和供应链上进行示范应用。